4/29 OPEN めしや 鼓動

【전채】

■소참마 두부

■오이타산 鰆の塩タタキ

사시가 들어간 오이타산의 鰆을 고소하게 껍질을 빠릿하게 구워 냈습니다.

글루텐 자유로운 수제 폰즈에서 깔끔하게.원하는대로 카라시를 넣어 드세요.

■8치수 おまかせ모듬

계절의 미각을 조금씩 정중하게 담은 고동 특제의 8치수.술집으로서는 물론, 식사의 시작을 물들이는 한 접시

【냉채]

■ 와규 이치보 유케

농후한 달걀 노른자를 섞어 글루텐 프리의 극우마타레와 함께 드세요.

[温菜]

■ 닭날개 하룻밤 말린 튀김

본 브로스로 꽉 맛을 갇힌 하룻밤 말린 튀김.

[주채]

■램의 샤브샤브

가다랭이 향기로운 소금 스프로, 숙성 메이크인과 럼어깨 로스를 샤브샤브.매끄러운 식감 감자와 육즙 럼이 겹쳐 버릇이되는 새로운 맛에.수제 글루텐 프리 폰즈에서 즐기십시오.

[마감 물건]

■쌀가루라면